13,00€
13,00€/cadauno
La confezione è da 130gr.
È una preparazione a base di uova di pesce ricavate dalle gonadi femminili, più comunemente conosciute come sacche ovariche di alcune specie di pesce. In particolare utilizziamo le uova di pesce spada, opportunamente salate e miscelate con olio extravergine di oliva, vengono da noi confezionate in vasetti di vetro da circa 130 gr e pastorizzate. Da consumare con l’ausilio di una palettina da gustare in “punta di lingua”, si apprezzano le singole uova dal sapore decisamente marino. Possono essere spalmate su piccoli crostini o usate per prepare un eccellente spaghetto.
Uova di pesce, sale, olio extravergine di oliva, senza conservanti senza coloranti
Pescato Zona FAO 37.1.3 – Lavorato in Italia da Sapor Maris, Roma
Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C. Dopo l’apertura colmare il prodotto con olio, conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni.
Valori medi per 100g: energia kcal 135 – grassi 6,44 gr – grassi saturi 1,46 gr – carboidrati 1,50 gr – zuccheri <0,1 gr – proteine 17,68 gr – sale 1,77 gr
È vietato il consumo di tale prodotto a donne in stato di gravidanza.
Le Perle del Re, uova di pesce spada in olio extravergine di oliva sono un alimento costituito dalle uova del pesce estratte dalla sacca ovarica, trattate con sale, miscelate all’olio vengono confezionate in vasetti di vetro che vengono sottoposti a pastorizzazione. Eccellenti da consumare in purezza su crostini, ci si possono prepare gustosi primi piatti.
Uova di pesce, sale, olio extravergine di oliva, senza conservanti senza coloranti
Pescato Zona FAO 37.1.3 – Lavorato in Italia da Sapor Maris, Roma
Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C. Dopo l’apertura colmare il prodotto con olio, conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni.
Valori medi per 100g: energia kcal 135 – grassi 6,44 gr – grassi saturi 1,46 gr – carboidrati 1,50 gr – zuccheri <0,1 gr – proteine 17,68 gr – sale 1,77 gr
È vietato il consumo di tale prodotto a donne in stato di gravidanza.
Le Perle del Re, uova di pesce spada in olio extravergine di oliva sono un alimento costituito dalle uova del pesce estratte dalla sacca ovarica, trattate con sale, miscelate all’olio vengono confezionate in vasetti di vetro che vengono sottoposti a pastorizzazione. Eccellenti da consumare in purezza su crostini, ci si possono prepare gustosi primi piatti.
