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Bottarga di Muggine Macinata
€6.36
Peso di circa 40 gr Prezzo al KG €159,00
Bottarga di Muggine Macinata
La Bottarga di Muggine macinata è un condimento veloce e buonissimo per la pasta, la selezione chiara è particolarmente delicata. Da provare anche su una frittata di zucchine o un semplice uovo al tegamino.
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Bottarga di Muggine “Selezione Chiara” Super stagionata
La bottarga di muggine ‘’selezione scura’’ si presenta sotto forma di gonadi intere, la colorazione è arancione scuro, quasi marrone, ha un gusto deciso, si serve a scaglie, fette sottili o grattugiata su primi piatti, contorni o tartine. -
Peso di circa 90 gr Prezzo al KG €159,00
Bottarga di Muggine “Selezione Chiara”
La bottarga di muggine ‘’selezione chiara’’ si presenta sotto forma di gonadi intere, la colorazione è arancione vivo, ambra, ha un gusto deciso, ma più delicato rispetto alla scura, si serve a scaglie, fette sottili o grattugiata su primi piatti, contorni o tartine.
